Stratégie éternelle de Eurest

salam.
Pour ceux qui le savent pas,Eurest c'est la société qui s'occupe du resto de l'école.
Sa stratégie est : Montrer le bon visage à l'entrée en veillant sur la qualité,ça dure au plus un mois.
Puis la souffrance (je dis souffrance en prenant en compte la place qu'occupe l'EHTP au Maroc,le resto même dans son état bas ne peut en aucun cas être comparé à celui de l'Ensem ou l'Emi par exemple).
Un petit rétablissement après une grève;
Puis la souffrance.
Et la vie continue.